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Detienen a dos propietarios de una cadena de restaurantes por explotar a más de 70 personas con permiso de trabajo

La Inspección de Trabajo de los Países Bajos (Nederlandse Arbeidsinspectie) anunció el 18 de septiembre de 2026 que se había detenido a dos hombres como sospechosos de trata y tráfico ilícito de personas, tras haber explotado presuntamente a trabajadores extranjeros del sector de la hostelería en ocho restaurantes pertenecientes a tres cadenas de restaurantes indios, en Utrecht, Ámsterdam, La Haya, Hoofddorp y Hilversum.

Los investigadores afirman que los sospechosos obtuvieron más de 70 permisos de residencia y de trabajo en el marco de un programa del sector hostelero destinado a cocineros especializados, y que, a continuación, emplearon a los trabajadores —la mayoría de ellos ciudadanos indios— como lavaplatos, personal de limpieza, camareros y gerentes. Al parecer, se exigía a los trabajadores que trabajaran entre 60 y 80 horas a la semana, muy por encima de las 38 horas semanales permitidas, sin remuneración adicional, y se les mantenía a raya mediante sanciones contractuales y amenazas contra sus familias. La Autoridad estima que la estafa generó más de 4 millones de euros en ganancias ilícitas. Se han incautado inmuebles, cuentas bancarias, dispositivos de almacenamiento de datos y documentación empresarial.

Las detenciones formaban parte de una «Jornada de Acción Empact» coordinada a nivel internacional contra la explotación laboral, en el marco de la cual se llevaron a cabo 19 inspecciones en los Países Bajos, Bélgica, Alemania, Luxemburgo y Suiza, ocho de ellas en los Países Bajos.

Fuente: Nederlandse Arbeidsinspectie (Inspección de Trabajo de los Países Bajos), comunicado de prensa oficial, 18 de septiembre de 2026.